Herkunft

• nahezu weltweite Verbreitung, auch in Europa heimisch, insgesamt jedoch selten auftretend
• seit 50 Jahren kultiviert

Geschichte

In der TCM wird der Igelstachelbart seit Jahrhunderten für seine regulierenden Wirkungen auf Körper und Psyche des Menschen geschätzt. Darüber hinaus ist dieser Pilz, der an Wunden älterer oder abgestorbener Laubbäume wächst, dank seiner feinen Aromen besonders in Asien eine geschätzte Delikatesse. Die Kultivierung begann in den Fünfzigerjahren des 20. Jahrhunderts in Shanghai. Heute sind die Inhaltsstoffe des Hericium weitgehend erforscht und seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften wissenschaftlich bestätigt.

Verwendung

• Regulation von Magen- und Darmproblemen P/E
• Prävention von Tumorerkrankungen, insbesondere von Magen-, Darm-,
  Speiseröhren- und Hautkrebs E
• Begleitende Behandlung bei Nervenerkrankungen P/E
• Beruhigung bei Ängsten, innerer Unruhe und Schlafstörungen P/E
• Modulation des Immunsystems P/E

Besonderheit

Der Igelstachelbart hilft, gemäß den Lehren der TCM, den durch Stress und ungesunde Lebensführung gestörten Organismus wieder in ein natürliches, gesundes Gleichgewicht zu bringe.

Wissenschaft

Inhaltsstoffe von Hericium erinaceus

 Als aktive Komponenten des Hericium erinaceus konnten bisher einige pilz-typische Beta-Glucan- Strukturen identifiziert werden. So zählt das so genannte HEP3 zu den pharmakologisch interessanten 1-3 D-Beta Glucanen¹. Auch Phytosterine wie das Beta- Sitosterol und das Ergosterin konnten nachgewiesen werden². Phytosterine haben cholesterinsenkende Fähigkeiten und zählen zu den Pflanzenstoffen mit antikanzerogener Wirkung. Neben dem charakteristischen Hericium- Inhaltsstoff Erinacin Q wurden mittlerweile weitere Erinacin- Strukturen identifiziert. Von Erinacin H ist bekannt, dass es den Nervenwachstumsfaktor stimulieren kann³, wodurch sich der erfolgreiche Einsatz bei neuralen Erkrankungen erklärt. Ein breites Spektrum der Hericeum erinaceus- Inhaltsstoffe hat zudem ausgewiesene antibakterielle Eigenschaften und scheint dadurch eine Helicobacter pyloris- Infektion abmildern zu können. 

Immunsteigernde und antikanzerogene Effekte von Hericium- Inhaltsstoffen

Definierte wasserlösliche Polysaccharide aus Hericium zeigen ausgesprochen antikanzerogene und antimetastatische Eigenschaften. Sie erhöhen zum einen die Aktivität der Makrophagen und anderer Immunzellen gegenüber den Krebszellen und scheinen die Metastasenbildung einzuschränken zu können⁴. Zudem haben Hericium Extrakte eine antimutagene Wirkung⁵, wodurch sich ihre Bedeutung für die Krebsprävention erklärt.
Durch eine Erhöhung der Proliferation von T- und B-Lymphozyten⁶ wird das Immunsystem generell gestärkt und die körpereigene Abwehr gegenüber Antigenen generell erhöht.

Präventiver und begleitend therapeutischer Einsatz:

Frühere klinische Studien berichten über signifikante Verbesserung bei Gastritis Patienten durch eine gezielte Hericium- Supplementierung ^7 8. Dabei verbesserten sich neben der Symptomatik auch das Entzündungsgeschehen und der Aufbau der Schleimhautstrukturen. Die lipidsenkenden Eigenschaften der Hericium- Phytosterine macht die Anwendung dieses Pilzes auch bei Cholesterin- und Fettstoffwechselstörungen interessant. Dabei kann der Gesamt-Cholesterinspiegel, das LDL- Cholesterin und die Triglyceride gesenkt werden, wodurch sich das Arteriosklerose- Risiko reduziert⁹.